Menudo (callos)

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Descripción

Tradicional spiced beef tripes casserole – Abats á l´Andaluse

Tripa ternera, carne de cerdo, chorizo, cebolla, pimiento, ajo, aceite oliva virgen, grasa animal, pimentón, tomillo, pimienta negra, comino, laurel, vino blanco, patata y sal

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