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MENÚ LOS CUEVAS
Ensaladas
Tapas
Varios
Chacina y Queso
Entremeses
Revueltos y Salteados
Guisos caseros
Pescados y fritos
Carnes
Postres
Bebidas
ENSALADA DE SALMÓN CON MOZZARELA
14.90
€
Tomate con mozarella fresca
11.50
€
Ensalada de tomate
8.90
€
Ensalada de Tomate con melva
12.90
€
Albóndigas en salsa
3.25
€
Ensaladilla Rusa
2.95
€
Salmón marinado
3.50
€
Mini-Burguer de solomillo de ternera
4.25
€
Hamburguesa Especial Moruna
4.25
€
Rollitos de verduras con bacon
3.25
€
Croquetas caseras
3.25
€
Montadito de gambas con Ali-Oli
3.50
€
Montadito de pringá (especialidad)
3.25
€
(especialidad)
Montadito de chorizo
3.25
€
Servicio de pan y olivas (PAX)
1.80
€
Precio por persona
Caña de Lomo Ibérica
24.00
€
Jamón ibérico de bellota
23.00
€
Variado de chacina
25.00
€
Chorizo de pueblo asado
10.50
€
Media ración: 6.50€
Queso curado de oveja
18.90
€
Media ración: 10.50€
Sopa de picadillo
6.50
€
Buñuelos de bacalao
12.50
€
Croquetas caseras
11.50
€
Salmorejo con huevo duro y jamón
10.90
€
Berenjenas fritas
10.50
€
Gazpacho con guarnición
5.75
€
Huevos rotos con patatas
12.90
€
Habitas salteadas con jamón
14.90
€
Setas a la plancha y gambas
13.90
€
Calabacines salteados
13.50
€
Espárragos salteados
14.90
€
Wok sevillano de verduras con pollo
13.95
€
Variado de verduras a la plancha
14.90
€
Revuelto de verdurillas con boletus
14.90
€
Revuelto de patatas con jamón
13.90
€
Espárragos a la plancha
13.90
€
Arroz del día (sábados y domingos)
11.90
€
Alcachofas naturales en salsa (de octubre a mayo)
13.90
€
Rabo de toro (2 trozos)
16.50
€
Carrillada de cerdo ibérico en salsa
15.50
€
Garbanzos con tagarninas
11.90
€
Menudo (callos)
12.90
€
Albóndigas en salsa
11.90
€
Espinacas con garbanzos
11.90
€
Guiso de carne con tomate
11.90
€
Merluza planca (Cantábrico)
19.00
€
Almejas en salsa
22.90
€
Rosada a la plancha
13.75
€
Merluza frita
14.50
€
Rosada frita
13.90
€
Media ración: 7.90€
Chocos fritos
13.90
€
Media ración: 8,50€
Bacalao frito
15.90
€
Bacalao a la plancha
16.50
€
Boquerones fritos al limón
13.90
€
Boquerones fritos
13.90
€
Media ración: 8.50€
Pierna de cordero asada en su jugo
24.00
€
Costillas de cerdo asadas con salsa BBQ o salsa al P.X.
19.90
€
Solomillo de cerdo a la plancha con reducción de P.X.
16.50
€
Manitas de cerdo rellenos de foie
16.90
€
Solomillo de ternera de Ávila
28.50
€
Ternera lechal en salsa de P.X. con foie
29.05
€
Sesada a la plancha en salsa de P. X. y foie
17.50
€
Sesos rebozados
14.90
€
Pollo frito
13.50
€
Costillas fritas
11.90
€
Mousse de Mango
4.90
€
Torrija Brioche
6.90
€
TARTA DE LECHE MERENGADA
4.90
€
TARTA DE AZAHAR
4.90
€
Helado de avellana con teja de almendra
5.95
€
Helado de turrón con chocolate caliente
5.95
€
Mousse de turrón
4.90
€
Tarta de queso
4.50
€
Mousse de chocolate
4.90
€
Flan de huevo
4.00
€
Café Irlandés
5.50
€
Café+Licor
2.60
€
Vaso de Leche
1.90
€
Café e Infusiones
1.80
€
Copa de Pedro Ximénez
3.50
€
Copa de Ribera del Duero
2.95
€
Copa de Rioja de la Casa
2.95
€
Jarra de tinto de verano
12.50
€
Tinto de Verano
2.50
€
Jarra de Sangría
14.50
€